1.今日北京各大市場(chǎng)雞蛋價(jià)格維持穩(wěn)定，北京主流參考價(jià)158元/44斤，石門(mén)，新發(fā)地、回龍觀等主流批發(fā)價(jià)158元/44斤；大洋路雞蛋主流批發(fā)價(jià)格158-160【穩(wěn)定】按質(zhì)高低價(jià)均有，到貨5臺(tái)車(chē)正常，成交靈活，走貨正常。

2.今日上海褐殼雞蛋價(jià)格維持穩(wěn)定，浦東褐殼雞蛋接貨價(jià)98元/27.5斤，浦西98元/27.5斤，龍龍99元。粉殼雞蛋價(jià)格，七層紙箱52斤230-240元/箱，45斤200-210元/箱。粉蛋價(jià)格有高低，貨源正常，走貨正常。

3.今日山東菏澤曹縣、單縣主流雞蛋價(jià)格維持穩(wěn)定褐殼大蛋到戶(hù)價(jià)參考105-106/30斤，以質(zhì)定價(jià)，中碼偏高，小車(chē)價(jià)略高，實(shí)際成交靈活，走貨正常。

4.今日山東泗水、濟(jì)寧、汶上、褐殼雞蛋主流到戶(hù)參考價(jià)105元/30斤穩(wěn)定，貨源不多，走貨正常。

5.河南周口大蛋3.5-3.55元；駐馬店大碼到戶(hù)3.6元穩(wěn)，走貨正常，市場(chǎng)有高有低，報(bào)價(jià)僅供參考。

6.湖北浠水粉蛋價(jià)格穩(wěn)定，45斤粉蛋含箱蛋點(diǎn)收購(gòu)148元每箱，45-43斤，輕1斤減2元每箱，42斤147元穩(wěn)定，42-38斤，輕1斤減2元每箱，38-33輕1斤，減3元每箱，360枚紙箱裝。

7.湖南三尖、桃源縣三江、常德今日收購(gòu)價(jià)164元/件（45斤）。

8.今日全國(guó)主流價(jià)格多數(shù)維持穩(wěn)定，今日東北遼寧價(jià)格穩(wěn)定、吉林價(jià)格穩(wěn)定，黑龍江蛋價(jià)穩(wěn)定，山西價(jià)格穩(wěn)、河北價(jià)格穩(wěn)定；山東主流價(jià)格多數(shù)維持穩(wěn)定，河南蛋價(jià)穩(wěn)定、湖北褐蛋價(jià)格穩(wěn)定、江蘇、安徽價(jià)格穩(wěn)定，局部雞蛋價(jià)格有高低，蛋價(jià)繼續(xù)震蕩盤(pán)整，走貨正常。

9.雞蛋期貨行情：昨日大連商品交易所雞蛋期貨主力合約jd2505，開(kāi)盤(pán)價(jià)3214元/500千克，最高價(jià)3230元/500千克，最低價(jià)3197元/500千克，最后報(bào)收3217元/500千克，漲幅（結(jié)）0.06%，成交量89216手，持倉(cāng)量15.29萬(wàn)手。

今天全國(guó)情緒開(kāi)始低落，雖然跌價(jià)區(qū)域不多，變相低價(jià)處理的不少，終端市場(chǎng)高價(jià)貨剛到，市場(chǎng)就感覺(jué)會(huì)跌，導(dǎo)致終端生意難做，過(guò)去蛋價(jià)的波動(dòng)是貿(mào)易環(huán)節(jié)生存的機(jī)會(huì)，現(xiàn)在信息透明，價(jià)格變化快是貿(mào)易環(huán)節(jié)艱難的因素，在終端市場(chǎng)不太給力的時(shí)候，蛋價(jià)不建議頻繁波動(dòng)，近兩天庫(kù)存轉(zhuǎn)移到銷(xiāo)區(qū)后，需求弱的條件下，注意銷(xiāo)區(qū)小憩時(shí)間段，產(chǎn)區(qū)掉價(jià)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)區(qū)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)期間銷(xiāo)區(qū)害怕產(chǎn)區(qū)低價(jià)采取掉價(jià)措施，出現(xiàn)低價(jià)采購(gòu)現(xiàn)象。

現(xiàn)狀分析，前期產(chǎn)區(qū)庫(kù)存壓力大，經(jīng)過(guò)漲價(jià)后，產(chǎn)區(qū)庫(kù)存成功轉(zhuǎn)移，銷(xiāo)區(qū)二批手中幾乎不怎么缺貨，銷(xiāo)區(qū)一批采購(gòu)開(kāi)始謹(jǐn)慎，產(chǎn)區(qū)在需求減弱期間容易出現(xiàn)小掉規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)區(qū)庫(kù)存經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)移后壓力已經(jīng)不大，再掉價(jià)就敢囤貨賭漲，開(kāi)年后的最低迷期已經(jīng)過(guò)去，食品環(huán)節(jié)和貿(mào)易環(huán)節(jié)開(kāi)始敢囤敢留，沒(méi)有氣候影響下，市場(chǎng)庫(kù)存平均分布，短期漲跌幅度開(kāi)始越來(lái)越小，等庫(kù)存清空后才能進(jìn)入一個(gè)慢慢上漲過(guò)程。

需求方面，食品加工企業(yè)在囤貨托底，短期蛋價(jià)雖然有小跌風(fēng)險(xiǎn)，跌幅不大，有食品加工囤貨需求的托底，下跌空間有限，再加上蔬菜慢慢在退市，家庭消費(fèi)和食堂需求會(huì)慢慢變好，需求在3月中旬以后會(huì)越來(lái)越好。

供應(yīng)方面，開(kāi)產(chǎn)不多導(dǎo)致小蛋價(jià)高，這對(duì)未來(lái)的的供應(yīng)影響較大，新增產(chǎn)能不會(huì)改變市場(chǎng)，加上近期的育雛欄比較空，未來(lái)至少四五個(gè)月都不會(huì)因?yàn)樾略霎a(chǎn)能去影響行情，梅雨季來(lái)臨之前，新產(chǎn)能壓力不大。老雞多總會(huì)被淘汰，清明節(jié)期間，有一部分老雞扛不住，最遲五一之前可淘雞和必淘雞的量會(huì)大于新增雞，最多是換羽雞會(huì)有個(gè)小沖突，沖突的影響不嚴(yán)重，總之產(chǎn)能在梅雨淡季前不會(huì)有太大影響。

綜合預(yù)計(jì)，短期高價(jià)區(qū)注意規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)回調(diào)，低價(jià)區(qū)穩(wěn)定等方向，食品加工等企業(yè)為將來(lái)做準(zhǔn)備，近期蛋價(jià)可能有小幅波動(dòng)，在終端不怎么給力的條件下，前端有小幅下跌風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期看，后市三五個(gè)月價(jià)格不會(huì)太差，今年下半年到明年上半年依然要注意產(chǎn)能上升帶來(lái)的低價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。

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