1.今日北京各大市場(chǎng)雞蛋價(jià)格維持穩(wěn)定，北京主流參考價(jià)163元/44斤，石門，新發(fā)地、回龍觀等主流批發(fā)價(jià)163元/44斤；大洋路雞蛋主流批發(fā)價(jià)格163-165【穩(wěn)定】按質(zhì)高低價(jià)均有，到貨5臺(tái)車正常，成交靈活，走貨正常。

2.今日上海褐殼雞蛋價(jià)格維持穩(wěn)定，浦東褐殼雞蛋接貨價(jià)98元/27.5斤，浦西98元/27.5斤，龍龍99元。粉殼雞蛋價(jià)格，七層紙箱52斤230-240元/箱，45斤200-210元/箱。粉蛋價(jià)格有高低，貨源正常，走貨正常。

3.今日山東菏澤曹縣、單縣主流雞蛋價(jià)格維持穩(wěn)定褐殼大蛋到戶價(jià)參考102-103/30斤，以質(zhì)定價(jià)，中碼偏高，小車價(jià)略高，實(shí)際成交靈活，走貨正常。

4.今日山東泗水、濟(jì)寧、汶上、褐殼雞蛋主流到戶參考價(jià)102元/30斤穩(wěn)定，貨源不多，走貨正常。

5.河南周口大蛋3.4-3.45元；駐馬店大碼到戶3.4元穩(wěn)，走貨正常，市場(chǎng)有高有低，報(bào)價(jià)僅供參考。

6.湖北浠水粉蛋價(jià)格漲5，45斤粉蛋含箱蛋點(diǎn)收購157元每箱，45-43斤，輕1斤減2元每箱，42斤154元漲5，42-38斤，輕1斤減2元每箱，38-33輕1斤，減3元每箱，360枚紙箱裝。

7.湖南三尖、桃源縣三江、常德今日收購價(jià)170元/件（45斤）。

8.今日全國主流價(jià)格多數(shù)維持穩(wěn)定，今日東北遼寧價(jià)格穩(wěn)定、吉林價(jià)格穩(wěn)定，黑龍江蛋價(jià)穩(wěn)定，山西價(jià)格穩(wěn)、河北價(jià)格穩(wěn)定；山東主流價(jià)格多數(shù)維持穩(wěn)定，河南蛋價(jià)穩(wěn)定、湖北褐蛋價(jià)格穩(wěn)定、江蘇、安徽價(jià)格穩(wěn)定，局部雞蛋價(jià)格有高低，蛋價(jià)繼續(xù)震蕩盤整，走貨正常。

9.雞蛋期貨行情：昨日大連商品交易所雞蛋期貨主力合約jd2505，開盤價(jià)3262元/500千克，最高價(jià)3266元/500千克，最低價(jià)3245元/500千克，最后報(bào)收3269元/500千克，漲幅（結(jié)）1.15%，成交量73246手，持倉量14.90萬手。

今天全國漲價(jià)區(qū)域增加，幅度都不低，整體走貨比較快，高價(jià)區(qū)能漲，低價(jià)區(qū)可以繼續(xù)，看漲價(jià)勢(shì)頭，這次總漲似乎漲三兩毛沒問題，庫存清空后似乎都沒有壓力，終端需求一般也能漲價(jià)，說明開產(chǎn)小蛋持續(xù)不多是因?yàn)闆]雞苗的后遺癥沒有錯(cuò)，再等半個(gè)月還沒有多少開產(chǎn)小蛋，今年缺苗后遺癥肯定會(huì)帶來好行情，前面比去年低迷是因?yàn)榻衲晗M(fèi)沒有去年好，去年蔬菜受氣候影響，經(jīng)濟(jì)環(huán)境似乎一年比一年差，需求雖弱，卻很難改變價(jià)格低廉的雞蛋消費(fèi)，雞蛋營養(yǎng)最好，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中價(jià)格最便宜，任何不良需求，對(duì)雞蛋的消費(fèi)影響不大。

庫存提前空，歷史春節(jié)余貨都要到清明節(jié)附近才能清空，今年跟2022年有些相似，庫存提前在三月初就差不多清空，全國除了冷庫囤貨之外，有部分貿(mào)易商和養(yǎng)殖戶略有點(diǎn)小庫存，整體庫存量不多，庫存開始沒有壓力，在庫存清空后蛋價(jià)上漲可能會(huì)比較順暢。

每年上半年蛋價(jià)最高點(diǎn)通常在5月，5月有多種情況影響價(jià)格，1～3月開產(chǎn)多，5月價(jià)格難好，今年沒有，11～2月上雞多，5月價(jià)格難好，今年沒看到，今天開產(chǎn)持續(xù)不多，而且育雛欄都比較空，5月的高低邏輯已經(jīng)確定，上半年的優(yōu)勢(shì)基本確定有希望出現(xiàn)高價(jià)，如果能夠完全確定雞苗后遺癥存在，今年5月很可能出現(xiàn)意想不到的高點(diǎn)。

雖然趨勢(shì)很好，在蔬菜替代還沒結(jié)束之前，不能操之過急，蛋價(jià)需要慢慢調(diào)整，市場(chǎng)接受需要時(shí)間，春節(jié)后都是經(jīng)濟(jì)蕭條期，大家在春節(jié)期間該花的錢已經(jīng)花了，近期上班填口袋的比較多，消費(fèi)還沒有恢復(fù)，終端走貨不太理想，建議慢慢調(diào)整，逐步上行的蛋價(jià)不僅不會(huì)讓銷區(qū)害怕，而且讓銷區(qū)拿到貨后都在盈利，對(duì)行業(yè)屬于良性循環(huán)，慢漲對(duì)市場(chǎng)有利。

綜合預(yù)計(jì)，庫存清空后，市場(chǎng)在自由貿(mào)易驅(qū)動(dòng)下，短期蛋價(jià)上漲速度可能會(huì)比較快，雖然大家都想慢漲，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)沒辦法讓貿(mào)易環(huán)節(jié)理性，預(yù)計(jì)湖北短期至少要漲兩三毛才肯罷休，中長期看，有雞苗后遺癥的影響，蛋價(jià)在9月之前都有高利潤，9月以后只能看需求能否幫助，產(chǎn)能在9月以后慢慢恢復(fù)的可能性非常大，無論如何，今年養(yǎng)殖賠錢的情況很難找到。

(文章來源：網(wǎng)絡(luò))