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上周末，國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)，蛋價(jià)連創(chuàng)新高，多地網(wǎng)友反饋，農(nóng)村集市普通褐殼雞蛋價(jià)格漲入“5元時(shí)代”！

從機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)了解，2024年5月份以來(lái)，國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)大起大落的走勢(shì)。5月初至5月下旬，蛋價(jià)逆勢(shì)大漲，產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)蛋價(jià)從3.3元/斤左右漲至4.17元/斤左右；5月下旬，蛋價(jià)沖高回落，價(jià)格短暫盤(pán)整后，6月初蛋價(jià)大幅走低，6月20日前后蛋價(jià)回落至3.4~3.5元/斤；6月下旬至7月中旬，蛋價(jià)大幅上漲，價(jià)格反彈至4.58~4.69元/斤；7月末蛋價(jià)跌至4.04~4.15元/斤，近期行情走勢(shì)偏強(qiáng)，產(chǎn)銷(xiāo)蛋價(jià)漲至4.74~4.83元/斤！

近期，蛋價(jià)“坐火箭”，產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格1斤上漲7~8毛，不過(guò)，從最新反饋了解，蛋價(jià)沖高后市場(chǎng)呈現(xiàn)弱穩(wěn)的局面，其中，產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)徘徊在4.76元/斤，銷(xiāo)區(qū)報(bào)價(jià)穩(wěn)定在4.74元/斤，產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)下降0.07元/斤左右！

據(jù)悉，近期蛋價(jià)偏強(qiáng)，一方面，由于生豬價(jià)格走高，豬肉價(jià)格大幅上漲，而南北地區(qū)蔬菜上市減少，價(jià)格走高，雞蛋消費(fèi)需求改善，下游市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)熱度轉(zhuǎn)強(qiáng)，部分食品企業(yè)有逢低入庫(kù)的操作；另一方面，由于歇伏期的影響，產(chǎn)蛋率大幅下降，雞蛋供應(yīng)壓力減輕，產(chǎn)銷(xiāo)庫(kù)存壓力減弱，養(yǎng)殖端存在一定挺價(jià)的心態(tài)，尤其是，立秋節(jié)氣后，問(wèn)題雞蛋減少，產(chǎn)區(qū)挺價(jià)心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng)！

不過(guò)，隨著階段性蛋價(jià)觸及階段性高點(diǎn)，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)積極性有所減弱，尤其是，蛋價(jià)偏強(qiáng)，下游市場(chǎng)承接積極性減弱，市場(chǎng)走貨節(jié)奏放緩，產(chǎn)區(qū)走貨壓力略有增加。疊加，北方地區(qū)氣溫逐步回落，產(chǎn)蛋雞效率有所增加，市場(chǎng)看漲心態(tài)松動(dòng)！

個(gè)人認(rèn)為，受多空博弈，價(jià)格短暫或有沖高回落的走勢(shì)，不過(guò)，由于下旬，市場(chǎng)底部支撐較強(qiáng)，學(xué)生即將開(kāi)學(xué)，下游市場(chǎng)有集中備貨的操作，需求或?qū)⒏纳疲?，供?yīng)格局也將提升，購(gòu)銷(xiāo)或?qū)⒊尸F(xiàn)雙增的局面，價(jià)格或?qū)⒁哉鹗帪橹鳎?/p>

(文章來(lái)源：豬友巴巴)